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广东住院医师临床营养学基础营养学章节练习(2019.05.03)
来源:考试资料网
1
碳水化合物对肝炎患者的意义为()。
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2
高原地区三大产热营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物与总能量的百分比,下列最合适的是()。
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3
大米和大豆混合食用时,发挥了互补作用的氨基酸是()。
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4
维生素E含量最多的食品是()。
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5
尚需进行的检查为()。
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6
在选择蔬菜的品种时,最好多选绿色叶菜,因为它们含有较多的()。
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7
钴胺素又名()。
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8
传统使用的RDAS具体相当于()。
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9
衡量蛋白质利用率的指标有()。
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10
机体缺铁的第三阶段的表现为()。
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