牛生产学章节练习(2019.05.06)

来源：考试资料网

1.问答题泌乳早期母牛的饲养目标有哪些？

参考答案：提高采食量，缩小采食营养物质与牛奶中分泌营养物质之间的差距，力争使体重减少达到最小，避免由于过度减重所引发的酮病。

2.问答题简述奶牛饲喂原则。

参考答案：①日粮组成多样化：精粗饲料要合理搭配，粗饲料是根本；
②定时定量，少量多次：保证消化机能的正常和提高饲料营养物...

3.填空题后备母牛包括犊牛、育成牛、（）

参考答案：妊娠青年母牛

4.问答题生理异常乳主要包括哪些？

（1）初乳
（2）末乳
（3）低成分乳

5.名词解释基础代谢热

参考答案：当动物处于饥饿状态时，机体每日所产生的热量可以用呼吸测热式测量。

6.问答题简述提高牛奶质量的有效措施。

参考答案：（1）供应全价饲料，供应平衡日粮，注意精粗料比和矿物质的供给量；
（2）加强卫生管理；
（3）牛奶应...

7.名词解释牛的情期受胎率

参考答案：在一个情期内，受胎母牛数占受配母牛数的百分比。

8.判断题优质青干草应为颜色鲜绿，香味浓郁，适口性好，叶量少，叶片及花序损失不到50%。

9.问答题简述架子牛肥育方法。

参考答案：（1）高能日粮强度肥育法：这是一种精料用量很大而粗料比例较少的肥育方法。
（2）酒糟肥育法：用酒糟为主要饲料肥...

10.问答题什么是NND，含静能是多少？

参考答案：奶牛的能量单位，含静能3.315mj