制药工程学章节练习(2019.11.01)

来源：考试资料网

1.判断题在大规模生产中，一般需避免向反应混合物中加入固体反应物，如无法避免，则将固体配成溶液或浆体，用泵或其它方法进行添加。

2.问答题离心泵的操作应注意什么问题？

参考答案：1，启动前，泵内和吸入管内必须充满液体。
2，为了避免电机超载和加大电负荷，泵启动前，应将出口管路上的阀门关闭，...

3.问答题简述临界胶束浓度的概念、在反胶团萃取工艺中确定临界胶束的意义。

参考答案：临界胶束浓度（CMC）：是胶束形成时所需表面活性剂的最低浓度，这是体系特性，与表面活性剂的化学结构、溶剂温度和压力等因素...

4.问答题超临界流体的主要特征有哪些？

参考答案：①超临界的密度接近于液体。
②超临界流体的扩散系数介于气态与液体之间，其粘度接近气体。
③当流体接近...

5.问答题如何从结构设计上提高旋风分离器的沉降效率？

参考答案：1，采用细长器身以提高kc和Ne；
2，采用倾斜螺旋面进风管，以减小上旋流影响和降低流动阻力；
3，采用...

6.问答题简述合成超滤膜结构。

参考答案：合成超滤膜是用醋酸纤维素或聚砜类有机高分子材料制成的多孔滤膜，现多制成非质膜，断面为非对称结构，由致密的多孔表层和海绵状...

7.判断题在生物药剂学分类体系中（BCS），具有高溶解度、低渗透性的药物属于BCSⅡ类药物。

8.问答题简述微波协助浸取的原理。

参考答案：微波是一种非电离的电磁辐射，被辐射物质的极性分子在微波电磁场中可快速转向并定向排列，由此产生的撕裂和相互摩擦将引起物质发...

9.问答题简述渗透蒸发的工业应用。

参考答案：有机溶剂脱水；
有机混合物的分离；
食品工业中从水溶液中浓缩或萃取芳香物质；
从废水中去除...