A.点菜菜单 B.套菜菜单 C.宴会菜单 D.自助菜单
A.饭店的外部营销环境 B.饭店的内部营销环境 C.饭店的宏观营销环境 D.饭店的微观营销环境
A.发现问题——明确目标——拟定经营方案——选择方案 B.发现问题——拟定经营方案——明确目标——选择方案 C.明确目标——发现问题——拟定经营方案——选择方案 D.发现问题——明确目标选择方案——拟定经营方案
A.综合型饭店 B.休闲度假型饭店 C.观光游览型饭店 D.康复疗养型饭店
A.斯密 B.巴贝奇 C.欧文 D.斯图亚特
A.3人 B.6人 C.8人 D.12人
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