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WSET二级认证章节练习(2020.05.25)
来源:考试资料网
1
哪个描述在评价葡萄酒时时没必要的()
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2
下列哪几项常被用来增加优质干型霞多丽葡萄酒的复杂性?()
1.酒花酵母
2.贵腐
3.酒泥搅动
4.桶中发酵
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3
浑浊的葡萄酒可能存在质量问题,也可能是由于葡萄酒在装瓶之前?()
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4
哪个不是霞多丽的经典产区()
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5
拿破仑是那种葡萄酒的品牌?()
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6
为什么红葡萄酒要在橡木桶中熟成?()
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7
法国地区酒(Vindepays)这一酒标术语的含义相当于()
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8
大多数酒体饱满的红葡萄酒的理想饮用温度在()之间.
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9
哪个国家有TBA,BA,Eiswein的品质分类()
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10
黑皮诺在下列哪个地区是一个重要的葡萄品种?()
1索诺玛
2博纳
3中奥塔哥
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