酒店信息化管理章节练习(2020.05.26)

单项选择题
某酒店可用房总数为200间，当日过夜房客房收入为50000元，钟点房为10000元，售出过夜房100间，钟点房10次，则酒店单房收益（revPAR）为（）元。
A.227
B.250
C.273
D.300
单项选择题
餐位（餐台）状态控制是餐饮系统的基础，为用餐顾客实施“打印单据”操作后，餐位状态为（）
A.空台
B.已占用
C.已印单
D.已结账
单项选择题
顾客完成一次入住和支付后，顾客资料的以下（）信息将发生变化。
A.顾客基础信息
B.顾客业务统计信息
C.顾客消费偏好信息
D.顾客联系方式信息
单项选择题
目前，我国城市租房人群获取租房信息最主要的渠道是（）
A.互联网渠道
B.房屋中介
C.报纸广告
D.电视广告
单项选择题
随着技术的发展，信息技术对酒店住宿业产生了深远的影响，将其总结为四类：其中酒店采购库存和成本控制系统的应用，主要属于其中的（）
A.运用信息技术，提升酒店企业对客服务的效率和质量
B.运用信息技术，加强酒店企业与外部客户和潜在客户的互动效率和质量
C.运用信息技术，强化酒店企业内部“人、财、物”等资源管理的水平
D.在信息化和互联网背景下，整个酒店产业在进行模式的变革和重塑
单项选择题
酒店客房智能控制系统（简称客控，RCU），自20世纪80年代国内开始应用，经历了几个发展阶段：1.基于无线的控制方式；2.基于计算机的控制方式；3.床头集控板；4.基于物联网的控制方式。按照出现的先后顺序对各种模式进行排序（）
A.1234
B.3214
C.3124
D.4321
单项选择题
按照顾客历史消费情况统计顾客消费潜力，是酒店企业顾客分级的重要手段，应当对以下哪个模块中查询顾客历史消费信息（）
A.客户管理
B.业务管理
C.客房管理
D.账务管理
单项选择题
X餐厅“红烧狮子头”菜品价格为38元，现根据经营服务情况，顾客对该菜品可以提出“不放姜”“不放辣”两个选项，需要调整POS系统的（）
A.菜品基础信息
B.菜品改码信息
C.菜品图片信息
D.菜品配方信息
单项选择题
客人刘菲入住了0813客房，在客人入住后，0813客房被变更为占用净（OC），在以下何种情况下，PMS系统中0813客房状态（Room Status）会变更为占用脏（OD）？（）
A.当日夜审完毕
B.客人要求客房服务（Room Services）
C.客人在客房洗澡将房间弄脏
D.客人客房灯不亮，客房服务中心保修后
单项选择题
2012-2013年，梁建章回归携程后，迅速挽回了竞争中的劣势，随后在2015年收购艺龙.去哪儿，再次完成在线旅游产业的统一。其策略的核心在于（）
A.资金导向，获得了投资人的青睐
B.技术导向，推出移动互联网战略，大幅度提高携程效率
C.成本导向，大规模裁员以降低成本
D.市场导向，大规模的推出广告以吸引用户