生物化学章节练习(2020.06.06)

来源:考试资料网
参考答案:由米氏方程:v = V(max )* [S] /(Km + [S] )1、v = 90% V(max)0.9 V(max...
参考答案:二者的区别在于α-淀粉酶是一种内酶,可以跨越淀粉分子的α-1,6键到分子内部进行随机切割,所得的...
参考答案:生物靶标;危及环境
5.名词解释变构作用
参考答案:蛋白质在行使其生物功能时空间结构往往发生一定的变化,从而改变分子得性质,这种现象称为变构现象,又称别构现象或变构作用。例...
参考答案:单糖分子可按其分子中含几个碳,分为丙糖、丁糖、戊糖、己糖、庚糖等,其中在自然界中较重要的是戊糖(如核糖、脱氧核糖)和己糖...
参考答案:铁蛋白、钼铁蛋白、还原剂(电子传递体)、ATP、厌氧环境、生物固氮过程、含氢键的分子、质子(H+)