A.参与线粒体与细胞磷脂的合成 B.与胆固醇代谢关系密切 C.对自由基引起的脂质过氧化有保护作用 D.合成前列腺素的前体 E.参与细胞膜的构成
A.称量法B.微量凯氏定氮法C.灰化法D.系数计算法
A.铬 B.锌 C.硒 D.磷
A.5 B.10 C.25 D.50
A.脂肪酸不是构成甘油三脂的成分 B.动植物中脂肪酸的种类很少 C.脂肪酸根据碳原子数的不同可分为短链、中链和长链 D.根据碳链上双键数，可把脂肪酸分成饱和脂肪酸和单不饱含脂肪酸两类
A.钙 B.铁 C.维生素A D.蛋白质
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