A、增大分散相之间的静电斥力 B、增大连续相的黏度或生成有弹性的厚膜 C、增大两相之间的界面压力 D、形成液晶,相减弱液滴间的范德华引力
A、减少 B、增大 C、不变 D、先增大后减小
A、油酸 B、棕榈酸 C、月桂酸 D、硬脂酸
A.=5 B.<5 C.>5 D.≤5