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每日一练
章节练习
动物食品卫生学填空题每日一练(2019.05.10)
来源:考试资料网
1.填空题
绿色食品质量标准体系由()、生产操作规程、产品质量和卫生标准以及产品包装标准构成。
参考答案:
环境质量标准
2.填空题
罐藏食品外销检验取样基数不得少于()罐,采取的检样全部进行感官、理化检验及细菌学检验,化学检验不得少于取样数的1/10,且每批不得少于2罐。
参考答案:
5
3.填空题
宰前淋浴净体的水温()为宜,水压不宜过大,以喷雾状为好。
参考答案:
20摄氏度
4.填空题
乳房炎乳的检测指标有氯糖数测定、()、氢氧化钠凝乳检验法、体细胞记数和导电率测定。
参考答案:
隐血与脓的检出
5.填空题
活性污泥处理系统工作原理是利用()的方法,使空气和含有大量微生物的絮状活性污泥与污水亲密接触,加速微生物对有机物的吸附、氧化、分解等作用,达到除去有机物净化污水的目的。
参考答案:
低压浅层曝气