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动物食品卫生学填空题每日一练(2019.05.10)
填空题
绿色食品质量标准体系由（）、生产操作规程、产品质量和卫生标准以及产品包装标准构成。
答案：
环境质量标准
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填空题
罐藏食品外销检验取样基数不得少于（）罐，采取的检样全部进行感官、理化检验及细菌学检验，化学检验不得少于取样数的1/10，且每批不得少于2罐。
答案：
5
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填空题
宰前淋浴净体的水温（）为宜，水压不宜过大，以喷雾状为好。
答案：
20摄氏度
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填空题
乳房炎乳的检测指标有氯糖数测定、（）、氢氧化钠凝乳检验法、体细胞记数和导电率测定。
答案：
隐血与脓的检出
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填空题
活性污泥处理系统工作原理是利用（）的方法，使空气和含有大量微生物的絮状活性污泥与污水亲密接触，加速微生物对有机物的吸附、氧化、分解等作用，达到除去有机物净化污水的目的。
答案：
低压浅层曝气
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