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茶艺师(中级)填空题每日一练(2019.05.22)
填空题
水流的粗细快慢，出水、收水的自然及水线的连绵不断都是茶艺师的手腕在（）中的变化产生的。
答案：
运壶过程
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填空题
“茶”字的（）是由中国最早确立的。
答案：
字形、字音、字义
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填空题
（）是使茶坯在湿热作用下进行非酶促氧化，形成黄茶的品质特征。
答案：
闷黄
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填空题
站姿要求：站姿应双脚并拢，身体挺直，头上顶下颌微收，眼平行，双肩放松。女性双手虎口交叉（右手在上），置于脐上。双脚呈丁字步，双腿并拢。男性双脚呈外八字微分，双手交叉（左手上）置于（）。
答案：
小腹
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填空题
“明泡”“粉改叶”“饮茶留渣”，在饮茶发展史上有着重要意义，茶叶品质因素区别增多，可观可赏，明清时期在绿茶基础上又出现了红、青、黑和（）等，多种茶类出现。
答案：
花茶
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