唐代煎茶法中，煮茶分为三个阶段，即"三沸”，而且"三沸”之后，不宜再接着煮，因为水已煮老。

云南沱茶分为两种类型，各具特色，一种是采用普洱散茶作原料加工制成，其品质特点是（）。

茶叶中夹有茶果、枝梗、沙粒、石屑等杂物，说明不是好茶，不符合选茶的客观标准。

白瓷要求胎、釉都是白色的。其中铁的氧化物只占（）

黄茶外形评语中没有鱼子泡。

茶室在进行商品陈列时，要（），给顾客一种清洁之感。

安溪乌龙茶茶艺中，辅助用具茶夹用于夹杯洗杯用。

在行走时，男茶艺服务人员的步幅在（）左右为宜。

优美而典雅的站姿，是体现茶艺服务人员自身素养的一个方面，下列站姿要素不正确的是（）

30厘米高度的茶桌，适合席地式茶艺的操作。