填空题“明泡”“粉改叶”“饮茶留渣”,在饮茶发展史上有着重要意义,茶叶品质因素区别增多,可观可赏,明清时期在绿茶基础上又出现了红、青、黑和()等,多种茶类出现。
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2.填空题()是宋代饮茶的主流形式。
3.填空题中国茶道先后产生了煎茶道、()、泡茶道。
4.填空题龙团凤饼起源于()。
6.填空题茶树按树形可分为()、半乔木型、灌木型。
9.填空题世界三大无酒精饮料为()、咖啡、可可.
最新试题
明代张源在《茶录》中宣称"茶者,水之神;水者,茶之体。”可见水的好坏能直接影响茶汤的质量。
题型:判断题
黄茶外形评语中没有鱼子泡。
题型:判断题
为衬托出红茶红艳的汤色,宜选用青瓷茶具来品饮。
题型:判断题
总共有十二道流程的茶艺是安溪铁观音茶艺。
题型:判断题
茶叶中夹有茶果、枝梗、沙粒、石屑等杂物,说明不是好茶,不符合选茶的客观标准。
题型:判断题
庐山云雾茶产自江西省九江市的庐山,由于外形条索粗壮,故冲泡用水的水温以95℃最佳。
题型:判断题
茶叶的滋味是有鲜叶中的呈味物质,经一定的加工工艺适度转化,并经冲泡后溶于茶汤而形成的。鲜叶中的呈味物质按其溶解性可分为()。
题型:单项选择题
明代茶具代表是"景瓷宜陶”,既宜兴紫砂陶和()瓷器。
题型:单项选择题
下面属于绿茶审评术语的是()
题型:单项选择题
下列选项中不属于硬水的是()
题型:单项选择题