中国饮食文化名词解释每日一练(2019.09.20)

名词解释
饮食礼仪
答案：
大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪，是古代饮食礼制的继承和发展，饮食礼仪因宴席的性质、目的而不同；不同的地区，也是千差万别。
名词解释
“五世长者知饮食”
答案：语见魏文帝曹丕《诏群臣》，全句是：“三世长者知被服，五世长者知饮食，此言被服饮食非长者不别也。”意即只有那些历代为官的贵...
名词解释
茶人
答案：
中国历史上有茶学文化修养的嗜茶者，士是其主群体。
名词解释
饮食养生
答案：中国传统饮食文化的四大基础理论之一，形成于先秦时期。饮食养生是食医合一理论与实践长期发展的结果，是旨在通过特定意义的饮食...
名词解释
仪狄
答案：
中国古史传说夏禹时期的女性酿酒师，是见于文字记载的中国历史上最早的酿酒师，事见《战国策》等先秦典籍。