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浓香型白酒的有机酸以()为主。
海洋蔬菜是21世纪健康食品,包括海带、紫菜、裙带菜等海藻。
下列关于筵宴解释正确的是()
蒸馏酒中,原料质量决定酒的品质。
啤酒中原麦芽汁的浓度表示质量。
下列关于中秋节的食俗文化正确的是()
米饭是食材之一。
精于制汤是鲁菜特点之一。
我国有“三伏”之说,据《阴阳书》记载:后伏为()
以下属于食材范畴的有()