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每日一练
章节练习
食品生产监管问答题每日一练(2020.05.29)
来源:考试资料网
1.问答题
请简述观察员在现场核查中主要起什么作用?
参考答案:
观察员应当是申请人所在地县级以上食品安全日常监督管理部门或其派出机构派出的监管人员担任,其职责主要是在食品生产许可现场核...
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2.问答题
请简述食品生产经营者安排未取得健康证明或者患有国务院卫生行政部门规定有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作?
参考答案:
应有以下内容:由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正,给予警告拒不改正的,处五千元以上五力元以下罚款;情节严重的...
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3.问答题
请简述食品召回制度的内容
参考答案:
国家建立食品召回制度。食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的,应当立即停止生产,召...
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4.问答题
请简述食品生产经营者在一年内累计三次因违反食品安全法规定,受到责令停产停业、吊销许可证以外处罚的,应接受的处罚有哪些?
参考答案:
由食品药品监督管理部门责令停产停业,直至吊销许可证。
5.问答题
请简述申请人在中请食品生产许可过程中有什么义务?
参考答案:
在申请食品生产许可过程中,申请人有以下义务:一是应当根据所在地省级食品药品监督管理部门规定的食品生产许可受理权限,向所在...
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