A.氢化棕榈油 B.椰子油 C.葵花籽油 D.花生油 E.鲜奶油 F.牛奶
A.影响稳定性 B.影响成本 C.影响打发量 D.影响色泽
A.请蛋糕 B.水果蛋糕 C.油脂蛋糕 D.艺术蛋糕 E.风味蛋糕 F.奶油蛋糕
A.高筋面粉 B.中筋面粉 C.低筋面粉 D.无筋面粉
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