A.低酸类食品（pH>4.6） B.酸性类食品（pH4.0～4.5） C.高酸食品（pH<4.0） D.碱性食品
A.二氧化碳 B.醋酸 C.乳酸 D.乙醇
A.固体 B.液体 C.气体物质 D.凝胶
A.电子数 B.核能态 C.质子数 D.中子数
A.外部加热解冻 B.空气解冻 C.内部加热解冻 D.微波解冻
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