02798畜牧微生物学名词解释每日一练(2020.06.09)

来源：考试资料网
1.名词解释异型乳酸发酵（lactic acid heterofermentation）
参考答案：细菌利用单糖或双糖进行发酵作用产生乳酸的过程，称为乳酸发酵。异型乳酸发酵是指发酵过程和产物比较复杂，除产生乳酸外，还产生...
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2.名词解释正常菌群（normal microbiota）
参考答案：正常菌群是指在长期进化过程中，在宿主体内某一特定部位长期适应和选择并定居繁殖而形成的微生物区系，在正常情况下，区系中的微...
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3.名词解释异养菌（heterotrophs）
参考答案：指一类微生物合成能力较差，只能以较复杂的有机物如糖类、醇类和有机酸等作为碳源才能生长。
4.名词解释柯赫法则
参考答案：在同一特定的疾病的机体中常能了现同一病原菌；能从患该病的机体中得到病原菌的纯培养；将这种培养物接种到易感动物体内能引起相...
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5.名词解释需氧呼吸（aerobic respiration）
参考答案：有些微生物以环境中的分子氧为最终电子受体，这种呼吸作用称为需氧呼吸或有氧呼吸。