单项选择题成年人基础代谢所需热能()每千克体重为4.184千焦

A.每天
B.每小时
C.每分钟
D.每秒钟


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2.单项选择题基础代谢是指机体完全处在休息状态下,维持机体内部的()低的能量消耗

A.生理活动
B.心理状态
C.生理运动
D.心理运动

6.单项选择题人体所需的热能来源于食物中的糖类、脂肪、()

A.维生素
B.蛋白质
C.无机盐
D.水

8.单项选择题可以采用过氧化物制剂消毒食品容器,其特点是杀菌范围广,(),分解快,无残毒

A.杀菌力强
B.杀菌力差
C.杀菌力慢
D.杀菌力弱

9.单项选择题采用化学溶剂消毒食品容器时,要选择对操作人员身体()的消毒剂

A.无伤害
B.无大伤害
C.伤害小
D.伤害一般