A.10
B.20
C.30
D.50
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A.0.1mL
B.1.0mL
C.0.5mL
D.5.0mL
A.学生实验课时可在酒精灯旁进行无菌接种
B.小规模的操作可以使用无菌箱或超净工作台
C.工作量大时使用无菌室
D.以上都是
A.斜面接种
B.液体接种
C.平板接种
D.穿刺接种
A.加水、排放物品并关闭锅盖加热、排气、升温升压灭菌、中断热源降压降温、开锅取出物料;升温升压灭菌
B.加水、排放物品并关闭锅盖加热、排气、升温升压、稳压灭菌、中断热源降压降温、开锅取出物料;升温升压灭菌
C.加水、排放物品并关闭锅盖加热、排气、升温升压、稳压灭菌、中断热源降压降温、开锅取出物料;排气
D.加水、排放物品并关闭锅盖加热、排气、升温升压灭菌、中断热源降压降温、开锅取出物料;排气
A.100mL
B.200mL
C.500mL
D.1000mL
A.选择培养基
B.基础培养基
C.鉴别培养基
D.加富培养基
A.离心管
B.吸管
C.量筒
D.注射器
A.无色;蓝色
B.蓝色;黄色
C.黄色;绿色
D.绿色;无色
A.0.5%
B.5%
C.0.05%
D.1%
A.溴甲酚绿
B.美蓝
C.结晶紫
D.复红
最新试题
致病菌是食品微生物检测的重要指标之一,在食品中的状态为()。
健康奶牛产的牛乳中是不含微生物的。
恒温水浴锅使用前必须先加水于水槽内,至隔板以上约()mm。
国家颁布的《食品安全国家标准发酵乳》规定,活菌型发酵乳制品中乳酸菌数不得低于()CFU/mL。
在微生物鉴定实验中我们所用到的油脂水解培养基是一种()培养基。
食品微生物检测的范围包括()。
莫匹罗星锂盐和半胱氨酸盐酸盐改良MRS培养基用于()计数。
用1mL无菌吸管吸取1:10样品匀液1mL,沿管壁缓慢注于盛有9mL稀释液的无菌试管中,在漩涡振荡器上混合,制成()的样品匀液。
分解蛋白质的微生物,最主要的是()。
旋涡振荡器一般有的模式是:()