填空题君山银针全由未展开的()芽头制成。
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1.填空题()产于湖南省岳阳君山。
2.填空题()杀青是我国古代杀青方法。
8.填空题()种制的青茶具有雪梨香。
9.填空题()种制的青茶具有玉兰花香。
10.填空题红茶香气与()有密切的关系。
最新试题
茶、花拌和后进入静置窨花,有箱窨、囤窨、堆窨和机窨等。
题型:判断题
毛银针精制用6号或7号筛筛分,筛上为特级银针,芽针长大洁白。
题型:判断题
名优绿茶多茸毫,飘浮于茶汤中,影响其清澈度和明亮度,其实是品质好的表现。
题型:判断题
小种红茶是福建省特有的一种条形红茶,是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味,因为熏制的原因,茶叶呈灰黑色,但茶汤为深琥珀色。
题型:判断题
乌龙茶细茶包括碎茶和粉末,细茶品质要求细小灰褐,水色清红,滋味稍涩,但不含尘土。
题型:判断题
高级珠茶内质要求是()
题型:单项选择题
高级眉茶要求洁净无夹杂,低级茶略带细梗、朴片。
题型:判断题
白茶下烘后,若不及时摊凉,厚堆时很容易产生火高、老火甚至自燃。
题型:判断题
名优绿茶或是其他名优茶类的审评,常由3-9位评茶人员组成审评组织。
题型:判断题
绿毛茶五档制法评比计分前,应先将样品的规格、形态、色泽区分为长炒青、圆炒青、扁炒青或烘青。
题型:判断题