最新试题
红碎茶内质审评主要评比浓度、强度、鲜度。
题型:判断题
白茶经过风干和晒干可使毫色发白银亮,但叶绿素破坏多。
题型:判断题
小种红茶是福建省特有的一种条形红茶,是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味,因为熏制的原因,茶叶呈灰黑色,但茶汤为深琥珀色。
题型:判断题
采摘合理与否,不仅关系到茶叶的产量和质量,也影响茶树生长。
题型:判断题
高级珠茶内质要求是()
题型:单项选择题
普洱茶松紧不适,是因为压力没掌握好,压力过小。
题型:判断题
毛银针精制用6号或7号筛筛分,筛上为特级银针,芽针长大洁白。
题型:判断题
名优绿茶或是其他名优茶类的审评,常由3-9位评茶人员组成审评组织。
题型:判断题
紧压茶深红偏暗是发酵不足而引起的。
题型:判断题
茶、花拌和后进入静置窨花,有箱窨、囤窨、堆窨和机窨等。
题型:判断题