判断题食用菌属于生物中的真菌界、真菌门中的担子菌亚门和子囊菌亚门,其中约95%的食用菌属于担子菌类。
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1.单项选择题液体菌种制作时,接种量为()。
A.1%~2%
B.3%~4%
C.5%~6%
D.10%
3.单项选择题生产上一般采用()冰箱进行食用菌菌种保藏。
A.低温
B.超低温
C.液氮
D.其余选项都可
4.单项选择题离子风式的接种机摆放在桌面上,可以把前方()厘米左右的面积都达到无菌状态。
A.10
B.15
C.25
D.30
8.判断题孢子一般无色或浅色,孢子印的颜色多样。
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()是木霉的初侵染源。
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