下列（）不属于牛的外貌测定。

空怀牛血夜中透明质酸酶很多，能与特异的抗血清结合。

下列品种中，原产于英国的中小型肉牛品种为（）。

原产于意大利，毛色为浅灰色或白色，肉用性能好的牛是（）。

青贮是养牛业利用作物营养最有效的途径，优良青贮饲料的pH值范围是（）。

肉用指数（BPI）指的是平均成年活重（kg）与体高之比，通常肉用牛中公牛BPI 值为（）。

牛场设计与建造中，哪一个是辅助性建筑？（）

毛色基本为白色的肉用牛品种是（）。

孕牛血夜中含有大量透明质酸酶，能与特异的抗血清结合。

下列牛品种中含有瘤牛血统的是（）。