单项选择题Ⅱb型高脂血症的营养治疗原则是（）
A.低能量、低碳水化合物、低脂；
B.低能量、高碳水化合物、低脂；
C.高能量、低碳水化合物、低脂；
D.低能量、低碳水化合物、高脂；
E.低能量、高碳水化合物、高脂。
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1.单项选择题下列选项中，能可靠评价慢性蛋白质营养不良的指标是（）
A.血清总蛋白；
B.血清白蛋白；
C.球蛋白；
D.运铁蛋白；
E.视黄醇结合蛋白。
2.单项选择题下列选项中，不属于肠外营养支持并发症的是（）
A.气胸；
B.高血氨症；
C.细菌感染；
D.肝毒性反应；
E.神经损伤。
3.单项选择题胃大部切除术后主要营养并发症不包括（）
A.体重减轻；
B.贫血；
C.腹泻；
D.蛋白质泻；
E.脂肪泻。
4.单项选择题在老年痴呆病人饮食护理时，错误的做法是（）
A.对贪食症者进行能量控制；
B.食物制作多样化；
C.水果不用去核；
D.少食油炸食物；
E.装食物的容器要适应病人的喜好。
5.单项选择题关于肝炎传染方式，下列说法正确的是（）
A.甲型与乙型相同；
B.甲型与丙型相同；
C.甲型与丁型相同；
D.乙型与丁型相同；
E.乙型与戊型相同。
6.单项选择题列选项中，会加重炎症性肠病粘膜损伤的是（）
A.谷氨酰胺；
B.-3脂肪酸；
C.蔗糖；
D.果胶；
E.低聚糖。
7.单项选择题在营养治疗肾病综合症时，适宜的氮热比为（）
A.1：200；
B.1：150；
C.1：100；
D.1：250；
E.1：300。
8.单项选择题呼吸功能不全的营养治疗原则是（）
A.高蛋白、低脂肪、低碳水化合物；
B.低蛋白、高脂肪、高碳水化合物；
C.高蛋白、低脂肪、高碳水化合物；
D.高蛋白、高脂肪、低碳水化合物；
E.低蛋白、低脂肪、低碳水化合物。
9.单项选择题某女性，45岁，体检显示体重68kg，身高160cm，由此可判断她的营养状况属于（）
A.肥胖；
B.消瘦；
C.超重；
D.正常；
E.严重肥胖。
10.单项选择题下列选项中，不属于基本膳食的是（）
A.普通膳食；
B.软饭；
C.半流质；
D.流质；
E.低蛋白膳食。
