A.普通膳食；
B.软饭；
C.半流质；
D.流质；
E.低蛋白膳食。

A.低脂全流、低脂低蛋白厚流、低脂低蛋白半流、低脂低蛋白软食、低脂软食；
B.无脂全流、无脂无蛋白厚流、无脂无蛋白半流、低脂无蛋白软食、低脂软食；
C.无脂无蛋白全流、无脂低蛋白厚流、无脂低蛋白半流、低脂低蛋白软食、低脂软食；
D.无蛋白全流、无蛋白厚流、无蛋白半流、低脂低蛋白软食、低脂软食；
E.无脂无蛋白厚流、无脂低蛋白全流、无脂低蛋白半流、低脂软食。

A.超过30g；
B.15g；
C.20g；
D.10g；
E.低于20g。

A.急性期禁食或无渣饮食；
B.禁食刺激性的食物和调味品；
C.一般用低盐高脂膳食；
D.餐次过渡方法：少食多餐→1日3餐；
E.饮食过渡方法：清流食→流食→厚流→无渣半流→软食→普食。

A.高钙饮食；
B.高钾饮食；
C.高钠饮食；
D.高镁饮食；
E.高铁饮食。

A.米饭；
B.馒头；
C.土豆；
D.山药；
E.蜂蜜。

A.低脂、高碳水化合物；
B.低脂、高蛋白；
C.高脂、低碳水化合物；
D.低脂、低碳水化合物；
E.低蛋白、高碳水化合物。

A.血清总蛋白；
B.血清白蛋白；
C.球蛋白；
D.转铁蛋白；
E.视黄醇结合蛋白

A.少渣膳食；
B.低蛋白膳食；
C.低盐膳食；
D.低钠膳食；
E.低脂膳食。

A.食管胃肠道先天畸形；
B.偶发腹泻；
C.大面积烧伤；
D.急性重症胰腺炎；
E.急性肝肾功能衰竭。