多项选择题在食品的微生物学检测中,常采用指示菌,请指出下列()可以作为粪便污染的指示菌。
A.金黄色葡萄糖球菌
B.枯草杆菌
C.大肠杆菌
D.假单孢菌
E.肠球菌
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1.多项选择题请指出下列()情况属于两种生物之间的拮抗关系。
A.大肠杆菌与产气杆菌生活在动物肠道对营养和空间的竞争
B.青霉分泌青霉素研制革兰氏阳性菌的生长
C.蛭弧菌生活在假单胞菌细胞内
D.在土壤中原生动物吞食细菌
E.乳酸菌产酸抑制不耐酸微生物生长
2.多项选择题共生是指两种生物紧密地生活在一起,互惠互利,请指出下列()情况(或结构)属于共生。
A.冠瘿瘤
B.菌根
C.虫草
D.地衣
E.根瘤
3.多项选择题凡是指能提高微生物突变频率的化学、物理和生物因子称为诱变剂,请指出下列()因子是诱变剂。
A.青霉素
B.溶菌酶
C.亚硝酸
D.苯甲酸
E.X射线
4.多项选择题在上世纪中叶,有3个著名的实验证明核酸是生物的遗产物质,这3个实验是()。
A.细菌的转导实验
B.细菌的体外重组实验
C.肺炎双球菌是转化实验
D.细菌的接合实验
E.噬菌体的感染实验
5.多项选择题为了缩短微生物在培养过程中的延迟期,可采用()方法。
A.选用对数生长期的细胞接种
B.选用稳定期的细胞接种
C.适当提高接种量
D.提高培养温度
E.以上全是
6.多项选择题请指出下列()吸收营养物的方式需要酶。
A.扩散
B.助长扩散
C.主动运输
D.基团转位
E.以上全是
7.多项选择题请指出下列()吸收营养物的方式需要能量。
A.扩散
B.助长扩散
C.主动运输
D.基团转位
E.以上全是
8.多项选择题微量元素是指需要量在10-4mol/L以下的营养元素,请指出下列()元素是微量元素。
A.Cu
B.K
C.Ca
D.P
E.Zn
9.多项选择题根据微生物对营养元素的需要量,请指出下列()元素是大量元素。
A.N
B.Mn
C.C
D.P
E.Mo
10.多项选择题下列()亚病毒因子需要辅助病毒才能完成复制。
A.类病毒
B.卫星病毒
C.拟病毒
D.朊病毒
E.以上全是