单项选择题类胡萝卜素在体内可以转变成的维生素是()
A.维生素A
B.维生素D
C.维生素C
D.维生素B2
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A.核黄素
B.生物素
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A.胶原蛋白
B.谷蛋白
C.鸡蛋蛋白
D.小麦麦胶蛋白
3.单项选择题食物蛋白质含氮量为()
A.15~18%
B.10~15%
C.8~12%
D.20~25%
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