黑木耳的菌丝培养阶段要求暗光环境，光线过强容易延迟现耳。

毛霉的孢子靠（）传播，是初侵染的主要途径。

香菇菌棒排场时菌棒间距5厘米，与地面成（）的倾斜角。

黑木耳菌袋划口后就可摆袋或吊袋，一般地栽每平方米可摆袋（）袋。

黑木耳配方中麦麸含量不超过15%，配方中不能加入白糖，否则菌袋易感染霉菌。

花菇的白色裂纹是某一独特的品种，具有遗传性。

提高双孢蘑菇棚内温度的方法有（）措施。

链孢霉层如在塑料袋内，可通过某些孔隙迅速布满袋外，在潮湿的棉塞上，霉层厚可达（）cm。

香菇菌棒必须进行刺孔增氧，以便促进菌丝的生长。

木耳主要是指隶属于（）的食用菌。