香菇菌棒必须进行刺孔增氧，以便促进菌丝的生长。

香菇菌棒排场时菌棒间距5厘米，与地面成（）的倾斜角。

链孢霉层如在塑料袋内，可通过某些孔隙迅速布满袋外，在潮湿的棉塞上，霉层厚可达（）cm。

黑木耳采收时，应在（）进行。

黑木耳的菌丝培养阶段要求暗光环境，光线过强容易延迟现耳。

被誉为“菌中王子”的是（）。

香菇菌棒注水的原则是“宁多勿少”。

每次翻堆要检查双孢蘑菇培养料的酸碱度，若偏酸结合浇水撒入适量石灰粉，pH值保持在（）左右。

滑菇脱袋覆土出菇的整个出菇期要保持土层湿润，出菇后喷雾状水保湿。

（）是木霉的初侵染源。