储粮机械通风过程中，气流离开粮面时的速度叫做（）

地下石洞仓主要兴建在（）的地区。

气调储粮应用的局限性有（）

一般而言一年之中粮温最高值的出现时间要晚于气温最高值的出现时间。

小麦胚乳细胞充满了淀粉粒，淀粉粒之间充满了蛋白体，蛋白体的主要成分就是面筋蛋白。

粮食的发热过程包括“出现—升温—高温”三个阶段，其中“升温”阶段的特征有（）

修建地下土洞仓，需要考虑地形、土质和（）

地下仓储粮有诸多优点，因此可在全国各地推广修建地下仓。

地温不变层的温度仅与地层深度有关。

玉米螟属于禾谷杂粮害虫。