分菜前必须（）。

菜单的外观要与餐厅装修和布置（）、宴会主题相一致，菜品精致美观。

鱼拆骨后整理成型的描述错误的是（）。

客人反映身体不适时，要马上了解客人相关信息以下描述错误的是（）。

生产力中（）是第一活跃的因素。

道德一词始于（）《劝学》篇：“故学至乎礼而止矣，夫是之谓道德之极”。

服务员可根据客人（）推荐相关冷菜。

（）既是人类社会存在和发展的最基本的社会组织形式，又是个体存在和发展的基本条件，或者说是个人价值的实现。

道德的特点：特殊的规范性、（）、广泛的社会性、更大的稳定性。

在斟倒软饮料时（啤酒、矿泉水及各类果汁等），要根据宴会所备饮料，放在垫有布的托盘上，展示给宾客，请宾客选择，待宾客（）再斟倒。