饭店营销策略制定的方法有哪些？

问答题饭店营销策略制定的方法有哪些？

（1）发现、分析及评价市场机会；
（2）细分市场与选择目标市场；
（3）市场定位；
（4）市场营销组合；
（5）市场营销预算。

1.问答题饭店服务产品的特征有哪些？

（1）不可感知性；
（2）生产与消费的不可分离性；
（3）差异性；
（4）不可储存性；
（5）所以权不可转移性。

2.问答题简述饭店市场营销管理的功能。

（1）发现和了解顾客的需求；
（2）指导饭店举行决策；
（3）开拓市场；
（4）满足顾客需求。

3.名词解释饭店内部推销

4.名词解释饭店销售渠道

5.名词解释理解价值定价法

6.名词解释CI策划

7.名词解释饭店市场营销

8.单项选择题饭店市场营销管理的本质（）

A.顾客需求
B.饭店需求
C.需求管理
D.目标管理

9.单项选择题下列不属于影响饭店顾客消费行为社会因素的是（）

A.参照群体
B.家庭
C.角色与地位
D.经济环境

10.单项选择题下列属于定性预测法的是（）

A.时间序列模式
B.因果关系模式
C.专家会议
D.销售人员意见汇集