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能提高面团筋性的原料是()
鸡蛋糕蒸制时间过长是表面会()的原因之一。
面包以()为主要生产原料。
萨琪玛属于()面点。
为了让糕点看起来金黄光润,烤制前表面应刷一层()
手指饼干是()不可缺少的围边和底层。
搅拌机和面团时要用()肉馅的绞制。
适合用澄面做面皮的是()
颗粒()是制作点心馅心的共同要求。
老婆饼是()点心。