最新试题
老婆饼是()点心。
全麦面包也叫全谷面包,主要食用地区是(),近几年我国也有一定市场。
能提高面团筋性的原料是()
川式点心的代表品种是()
会使面包发黄、变味、抑制酵母发酵的是()
烘焙产品的发展趋势是()
面团发酸应该加入()中和。
鸡蛋糕蒸制时间过长是表面会()的原因之一。
手指饼干是()不可缺少的围边和底层。
为了让糕点看起来金黄光润,烤制前表面应刷一层()