判断题葡萄酒成分均来自于葡萄本身,无任何添加剂。
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3.判断题香槟中的气泡来自于人工的二氧化氮添加。
5.判断题著名酒评家罗伯特•帕克是法国人。
8.判断题莎当尼被称为白葡萄酒之王。
10.判断题葡萄酒的水分约占85-90%,均来自于葡萄本身。
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下列不属于影响葡萄园风土的气候特征是()
题型:单项选择题
完全成熟的福明特葡萄具有高糖高酸的特点,所酿托卡伊(Tokaji)葡萄酒呈琥珀色,果味浓郁,较高的自然酸度使得该酒均衡适口,回味绵长,是匈牙利的国酒。
题型:判断题
酒类拍卖主要有两种形式,一类味酒庄出售自家酒的一级酒类拍卖,另一类为拍卖行安排的二类酒类拍卖。
题型:判断题
北宋时期的《册府元龟》记载了唐太宗在长安城酿造了八款葡萄酒。
题型:判断题
()是葡萄酒的精髓,也是葡萄酒最高境界的体现。
题型:单项选择题
内比奥罗被称为是“三高葡萄”:高色素、高丹宁(2g/L)、高酸度,主要酿造陈酿型干红葡萄酒,陈酿潜力可达50年以上。
题型:判断题
葡萄酒高脚杯的杯柄主要是为了避免影响酒温。
题型:判断题
酒类拍卖是针对酒类或者其他组合酒精饮料的一种拍卖类型。
题型:判断题
“大肚杯”勃艮第葡萄酒杯的设计主要是增加葡萄酒闻香功能。
题型:判断题
蛇龙珠葡萄酒呈宝石红色,澄清透亮,柔和爽口,香气和口感与赤霞珠和品丽珠有一定的相似性。
题型:判断题