最新试题
葡萄酒发酵完成后可以在橡木桶不限期陈酿。
题型:判断题
明代葡萄酒失去了扶持政策,葡萄酒进入低速发展时期。
题型:判断题
李时珍的《本草纲目》记载了葡萄酒的自然发酵、加曲发酵和蒸馏三种酿造工艺。
题型:判断题
葡萄酒赋予唐诗丰富的内涵,葡萄酒在唐朝时期与中国文化高度融合。
题型:判断题
龙眼葡萄原产中国,古老品种,为极晚熟鲜食酿酒兼用品种,郭沫若先生赞其为“北国明珠”,分布在河北怀涿(zhuo)盆地,山东平度,河北秦皇岛,山西清徐,陕西榆林等地。
题型:判断题
酒类拍卖主要有两种形式,一类味酒庄出售自家酒的一级酒类拍卖,另一类为拍卖行安排的二类酒类拍卖。
题型:判断题
“大肚杯”勃艮第葡萄酒杯的设计主要是增加葡萄酒闻香功能。
题型:判断题
葡萄酒高脚杯的杯柄主要是为了避免影响酒温。
题型:判断题
瓶装气泡葡萄酒的压力要求与瓶型大小有关,瓶子容量越大,压力要求越高。
题型:判断题
下列不属于影响葡萄园风土的气候特征是()
题型:单项选择题