A.人均一菜是较通用的规则或N+1，N+2原则
B.点菜应荤素搭配，有冷有热，尽量做到全面
C.点菜时询问价格，当客人面讨价还价。
D.照顾来宾的口味

A.用餐时要将报纸或餐巾纸铺在台面上，以免弄脏桌子
B.吃饭要尽量快，吃完及时清理，然后开窗放掉饭味
C.虽然是非工作时间，也不要大声喧哗，可以放些舒缓的音乐调剂一下。
D.以上说法都不正确

A.关闭手机或将手机调至振动状态
B.窃窃私语
C.交头接耳
D.随便走动，进进出出

A.道歉
B.叙述原因或问题
C.后果及解决办法
D.自我介绍

A.办公室里不要随便谈私事
B.办公室里不要乱开玩笑
C.办公室里勿炫耀
D.处理好办公室恋情

A.访问时一般在访问开始时或结束时送礼物，最好在访问结束时送礼
B.去做客的话，最好在初次见面时就把礼品拿出来，既能体现登门有礼，又让人感受到重视和敬意
C.如果是接待客人，要在客人离开时送出礼物，一般在告别宴会上送
D.做生意时，一般在双方开始谈生意前或结束时送礼，很少在商业交易正在进行之中送

A.主人示意开始后，宾客开始用餐
B.夹菜有序，适量取菜
C.宾主适度热情，适量饮酒
D.鼓励来宾多多饮酒，一醉方休

A.随心所欲，尽情地聊天
B.就社会热点高谈阔论
C.轻声细语，不妨碍别人低声交谈
D.默不语

A.来宾临走时
B.见到来宾时
C.活动过程中，找机会
D.走后邮寄

A.女方应先伸手去握，这样显得自己的落落大方，也不会让男方觉得难堪
B.男方应先伸手去握，这样会显得自己绅士风度，也避免女方不好意思去握
C.男女双方谁先伸手都可以
D.以上说法都不正确