A.将酒香充分的散发出来
B.将葡萄酒与沉淀物分隔开来
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A.除去在酒精发酵时形成的乳状沉淀物
B.是为了降低葡萄糖的酸度，让其变得更稳定
C.有利于形成醋
A.既是一个产区又是一个独立的城堡酒庄
B.是罗纳地区最古老的一片葡萄园
C.是罗纳河谷地势最高的葡萄园
A.Averroes
B.OmarKhayyam
C.IbanKhaldoun
A.由天然富含糖分的葡萄酿成的甜酒。
B.在葡萄酒发酵过程中加入酒精终止发酵而得到的甜型葡萄酒
C.葡萄串在枝头自然发酵而得到的甜型葡萄酒
A.干邑（Cognac）
B.雅文邑（Armagnac）
C.卡尔瓦多斯白兰地（Calvados）
A.该国最有名的葡萄酒之一
B.该国海拔最高的葡萄园
C.当地的方言，指的是一个人醉酒的状态
A.一串葡萄
B.一杯酒
C.未知
A.甜
B.咸
C.酸
D.苦
最新试题
龙眼葡萄原产中国，古老品种，为极晚熟鲜食酿酒兼用品种，郭沫若先生赞其为“北国明珠”，分布在河北怀涿（zhuo）盆地，山东平度，河北秦皇岛，山西清徐，陕西榆林等地。
葡萄可持续生产系统必须满足生产高质量的葡萄和葡萄酒、（）、保证葡萄与葡萄酒长期的经济效益等三方面的要求。
《中国伊朗编》认为“葡萄”一词是波斯语Budawa的对音。
期酒是一种葡萄酒预售制度，指酒庄在葡萄酒尚未正式发售之时，将其以预估价格提前卖给买家，在葡萄酒正式发布之后在发货。
风土更科学的解释为葡萄生长环境的总和，特别是对特定产区内对葡萄及葡萄酒质量和风格产生重要影响的（）
蛇龙珠葡萄酒呈宝石红色，澄清透亮，柔和爽口，香气和口感与赤霞珠和品丽珠有一定的相似性。
北宋《北山酒经》中记载了葡萄与米混合加曲酿酒的方法。
葡萄酒文字和历史属于葡萄酒文化层次中的制度层。
风土对葡萄果实（）品质有影响。
宋代经历了我国葡萄酒产业发展的延续期、低潮期。