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最新试题
龙眼葡萄原产中国,古老品种,为极晚熟鲜食酿酒兼用品种,郭沫若先生赞其为“北国明珠”,分布在河北怀涿(zhuo)盆地,山东平度,河北秦皇岛,山西清徐,陕西榆林等地。
题型:判断题
期酒是一种葡萄酒预售制度,指酒庄在葡萄酒尚未正式发售之时,将其以预估价格提前卖给买家,在葡萄酒正式发布之后在发货。
题型:判断题
桃红葡萄酒是经过红葡萄短期浸渍、皮渣分离而酿造的葡萄酒。
题型:判断题
葡萄酒文字和历史属于葡萄酒文化层次中的制度层。
题型:判断题
葡萄破碎过程中,葡萄及汁不得与铁、铜、锡等金属接触。
题型:判断题
葡萄酒发酵完成后可以在橡木桶不限期陈酿。
题型:判断题
葡萄酒赋予唐诗丰富的内涵,葡萄酒在唐朝时期与中国文化高度融合。
题型:判断题
葡萄与葡萄酒工程专业属于工科专业。
题型:判断题
“大肚杯”勃艮第葡萄酒杯的设计主要是增加葡萄酒闻香功能。
题型:判断题
为保证酿造干白葡萄酒的质量,葡萄汁的含酸量要比一般葡萄汁要低。
题型:判断题