最新试题
一般使用金黄色或()油面酱制作奶油海鲜汤。
制作番茄焗鱼片需要用到的酒是()
制作肉酱意粉完成后,需用()来进行点缀。
奶油蔬菜汤的质量标准要求错误的是()
制作匈牙利牛肉汤时加入牛肩肉块,撒上甜红椒粉、(),并翻炒均匀。
约公元()年,古罗马人汲取了希腊烹调的精华,创造了西餐的雏形。
大部分蔬果不含脂肪和()
下列关于煎的工艺原理表述有误的是()
西餐中常见的禽类是()
煮鱼鸡蛋少司的制作是把葱头、芹菜、胡萝卜等材料放入()内煮沸。