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焖比目鱼白酒汁的色泽是桔红色。
牛肉的分割中,肋背部包含()根肋骨和部分脊骨。
莫内沙司是奶油沙司加计司和()即可。
制作荷兰少司需把少司锅放在60℃-70℃的热水内。
胶冻汁成品要求应(),无杂质。
下列哪个不是奄列蛋常用的馅心()
培根焗鲜贝的口味是鲜香,微咸。
制作千岛汁时需加入()、煮鸡蛋、酸黄瓜、青椒、马乃司少司、番茄少司、柠檬汁、食盐和胡椒粉。
把红辣椒切成丝,加入马乃司和番茄沙司搅均即可制作成()
羊腿出骨加工中剔下大腿骨即可。