问答题测定苯甲酸时，样品要进行处理，处理时除去蛋白质的方法有哪些？
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
1.问答题干燥法测定食品中水分的前提条件是什么？
2.问答题感官检查包括哪些方面？
3.问答题实验室内部质量评定的方法是什么？
4.问答题食品的物理性能主要包括哪些方面？
5.问答题简述食品分析的主要内容。
9.问答题简述淀粉的测定原理？
10.问答题简述氨基酸的一般显色反应有哪些？
最新试题
挥发性盐基氮含量的测定是用来表征什么的指标？（）
题型：单项选择题
用凯氏定氮法测定食品中蛋白质含量时，为确定滴定终点向溶液中加入指示剂，其中甲基红-亚甲基蓝指示剂的变色点为（）
题型：单项选择题
食品中常见的有毒有害成分不包括（）
题型：单项选择题
早期根据在薄层色谱板上产生的荧光颜色不同，将黄曲霉毒素分成了（）①A族②B族③C族④D族⑤E族⑥G族
题型：单项选择题
石墨炉原子吸收法测定食品中铅的含量时，向样液中加入磷酸二氢铵-硝酸钯溶液的目的是（）
题型：单项选择题
以下可用于沉淀食品中蛋白质的澄清剂是（）
题型：单项选择题
食品容器和包装材料是指下列哪些环节中的用品？（）
题型：单项选择题
样品的前处理不包含哪个步骤？（）
题型：单项选择题
湿样品的制备没有经过什么步骤？（）
题型：单项选择题
卡尔费休法测定水分含量适合在什么情况下使用？（）
题型：单项选择题