判断题不确定系数计算中，将动物研究中所得出的最低“无可见不良作用剂量水平”除以100是为了将动物的研究结果外推到人。
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1.判断题滑动细菌靠菌体的蠕动进行滑行运动。
2.判断题猫及猫科动物是弓形虫的终宿主。
3.多项选择题食源性肠道传染病的特征（）
A.潜伏期短
B.不一定有明显的消化道症状
C.出现明显的消化道症状
D.潜伏期长
4.多项选择题微生物与寄生虫与环境之间相互作用一般遵循的规律（）
A.综合作用定律
B.最小因子定律
C.耐受性定律
D.平衡性定律
5.多项选择题食品的自然环境包括（）
A.普通环境
B.理化环境
C.微生物环境
D.生物环境
6.多项选择题蠕虫对人体的损伤包括（）
A.机械损伤
B.化学损伤
C.夺取营养
D.毒素
7.单项选择题蛋白质类的变败微生物是（）
A.假单胞菌属
B.葡萄球菌
C.酵母菌
D.变形杆菌属
8.单项选择题大肠菌群菌指标检测的国家标准方法规定伊红美蓝平板为分离培养基，在该平板上，大肠菌群菌落呈何种颜色时检出率最高？（）
A.粉红色
B.绿色
C.黑紫色
D.红色
9.单项选择题在沿海地区，（）引起的食物中毒最常见。
A.变形杆菌
B.金黄色葡萄球菌
C.沙门菌
D.副溶血性弧菌
10.单项选择题产气荚膜梭菌最重要的毒性物质是（）
A.α毒素
B.μ毒素
C.θ毒素
D.κ毒素
最新试题
生产现场的物料要有物料标签、物料标识或状态标志。（）
题型：判断题
厂房地面、墙壁、天棚等内表面要求平整，不易产生脱落物，不易滋生霉菌。（）
题型：判断题
为了防止差错和交叉污染，在存储区应分开存放的是（）
题型：多项选择题
饮片生产切制前软化处理方方法有喷淋、抢水洗、浸泡、润、漂、蒸、煮等。（）
题型：判断题
中药饮片生产的厂房设施要按工艺流程合理布局，并设置与生产规模相适应的净制、切制、炮炙等操作间。（）
题型：判断题
生产时应该核对物料的名称、批号、数量才能开始生产操作。（）
题型：判断题
与中药材、中药饮片生产的相应的专业包括（）
题型：多项选择题
厂房应有防止昆虫和其他动物进入的设施，当有老鼠和其它昆虫进入时，要使用灭鼠药杀灭。（）
题型：判断题
炙法中，“蒸”和“炖”的区别是：“炖”需要隔水（或蒸汽）并密闭加热，物料与水（或蒸汽）不接触；“蒸”则把物料直接置于蒸具内加热，并要拌回蒸液（掺汁）。（）
题型：判断题
切割式标签或其它散装印刷包材应分别置于密闭容器内储运。（）
题型：判断题