饮片生产中，不同切制品厚度的规格通常为：片：极薄片0.5mm以下，薄片1～2mm，厚片2～4mm；段：短段5～10mm，长段10~15mm；块：8～12mm的方块；丝：细丝2～3mm，宽丝5～10mm。（）

产品包括（）

中药材、中药饮片仓库人员上岗前应该经过相关知识的培训。相关知识的培训是指中药材、中药饮片的以下哪些内容（）

饮片生产切制前软化处理方方法有喷淋、抢水洗、浸泡、润、漂、蒸、煮等。（）

炙法中，“蒸”和“炖”的区别是：“炖”需要隔水（或蒸汽）并密闭加热，物料与水（或蒸汽）不接触；“蒸”则把物料直接置于蒸具内加热，并要拌回蒸液（掺汁）。（）

中药炮制经验是长期实践的结果，因此，生产时操作人员应该按照自己的经验来操作。（）

生产现场的物料要有物料标签、物料标识或状态标志。（）

饮片生产中，不宜切制的药材捣碎或碾碎使用外。一般其它药材切制品有（）

直接入药（包括口服、用于非创面的）中药饮片的粉碎、过筛、内包装等生产厂房的门窗应能密闭，有良好的通风、除尘等设施，人员、物料进出及生产操作参照洁净区管理。（）

中药饮片生产的厂房设施要按工艺流程合理布局，并设置与生产规模相适应的净制、切制、炮炙等操作间。（）