单项选择题不属于世界卫生组织(WHO)公布的全球十大垃圾食物的是()

A.油炸类食品
B.汽水可乐类食品
C.熟食卤味类食品
D.烧烤类食品


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1.单项选择题夏季家中的案板、刀具要想达到彻底消毒的目的,需要怎么处理?()

A.用沸水浇烫
B.用流动水冲洗
C.用碱水刷洗
D.用洗洁精刷洗

2.单项选择题吃剩的菜放进冰箱后,应该如何处理?()

A.只要菜没有变味什么时候都可以吃
B.时间不超过一星期就可以吃
C.菜变味了以后一加热就可以吃
D.放进冰箱的食物要尽快并加热食用

3.单项选择题长期食用农药超标的蔬菜水果会对人体的什么系统造成损害()

A.神经
B.消化
C.泌尿
D.内分泌

4.单项选择题郊游时,看见野生蘑菇,您应该怎么做?()

A.采下来带回家食用
B.凭经验判断无毒的就可带回家食用
C.咨询围人后感觉安全再食用
D.野生的蘑菇不安全,不采摘也不食用

5.单项选择题豆浆又叫“植物奶”,被国际营养协会评定为健康食品和世界六大营养饮料之一。但是喝豆浆也有注意事项,以下正确的是()

A.喝没有煮沸的豆浆
B.豆浆中冲入鸡蛋
C.喝豆浆时搭配其他食物
D.用保温瓶长时间储存豆浆

6.单项选择题为了促进大脑的发育,应()

A.食用海鲜、乳制品、高蛋白食品
B.减少运动,增加睡眠
C.多吃零食以补充维生素
D.多喝水利于排毒

7.单项选择题挑食和偏食的害处()

A.导致营养不良
B.影响生长发育
C.容易患病,影响身体健康
D.以上都是

8.单项选择题进食脂肪过多容易患()

A.发育减慢,体重减轻
B.肠癌、乳癌等
C.贫血
D.营养不良水肿

9.单项选择题鱼类食品具有一定的预防动脉粥样硬化和冠心病的作用,这是因为鱼类食品中含有()

A.优质蛋白质
B.较多的钙
C.较多的不饱和脂肪酸
D.丰富的铁

10.单项选择题造成动脉粥样硬化的原因是?()

A.钙供给过量
B.营养不良
C.营养过剩
D.糖类供给过多