如何诊断神经型食物中毒?

问答题如何诊断神经型食物中毒?

1.问答题细菌性食物中毒流行性病学特点如何?

发病突然，时间集中，潜伏期短；发病限于进食同一种受污染的食物，病情的轻重与进食的量有关，停止进食污染食物，疫情可控制。

2.名词解释毒素型食物中毒

进食细菌的肠毒素致病。

3.名词解释神经型食物中毒

进食被肉毒杆菌外毒素污染的食物而引起的中毒性疾病，以眼肌，咽肌瘫痪等神经系统受损为主要特征。

4.名词解释感染型食物中毒

细菌在肠道中繁殖，向外排菌，具有传染性，同时有感染中毒表现。

5.填空题肉毒杆菌引起的食物中毒临床表现为______系统症状，如眼肌瘫痪。

6.填空题由于细菌性食物中毒病程较短，治疗以_______治疗为主。

7.填空题细菌性食物中毒临床上分________和__________两大类。

8.填空题胃肠型食物中毒中，最常见的病原菌是___________。

9.填空题与食物源性疾病有关的大肠杆菌有四种类型分别是_______、______、______、_______。

10.填空题火腿、腊肠、罐头被肉毒杆菌污染后，在_____情况下，细菌大量繁殖，并产生外毒素。