进行分级管理的安全农产品是（）

木薯具有合成氰化合物并能水解释放（）的能力，即（）。

你对陶瓷作为农产品的包装材料的认识是（）

下列食品保藏方法中不属于运用无菌原理保藏的方法是（）。

（）不是影响微生物生长的内部因素。

引起农产品失重、老化的生理因素是（）

叶绿素不稳定，对光和热敏感。

制作果酱的原料要求是新鲜，组织脆嫩，内部纤维含量少，成熟度高。

油脂在高温作用下会产生毒性，这些毒性会产生（）。

花青素和花黄素属于酚类色素。