（）在粮食籽粒内很不稳定，可在环境温、湿度的影响下自由出入，粮食水分的增减主要是游离水的变化。

抽样数量应满足检验项目对样品量的需要，一般抽样总量不少于（）。

按照用途分类，粮油样品可分为供检样品、（）、标准样品和标本样品四类。

滴定分析方法包括（）、沉淀滴定法、氧化还原滴定法、配位滴定法。

（）玉米储藏性能不如硬质型好，但产量高。

在标定标准溶液浓度时，平行试验不得少于8次，2人各做四平行，每人四平行测定结果极差的相对值不得大于重复性临界极差〔CrR95（4）〕的相对值（），两人八平行测定结果极差的相对值不得大于重复性临界极差〔CrR95（8）〕的相对值0.18%，取两人八平行测定结果的平均值为测定结果。在运算过程中保留五位有效数字，浓度值报出结果取四位有效数字。

根据霉菌的分类，木霉菌属于（）纲。

大肠菌群平板计数法报告计算，例如10-3样品稀释液1mL，在VRBA平板上有100个典型和可疑菌落，挑取其中10个接种BGLB肉汤管，证实有5个阳性管，则该样品的大肠菌群数为:（）

标定氢氧化钾标准溶液所用的基准物质是（）。

玉米的胚由胚芽、胚根和小盾片组成，细胞比较大，特别是（）中的细胞较大。